Húsfeldolgozó üzem
Húsfeldolgozó üzem létrehozása és működtetése.
A Belügyminisztérium BM/11858-4/2020 számú döntésének megfelelően az önkormányzat a pályázati támogatás segítségével húsfeldolgozó üzem létrehozását, a működéshez szükséges beruházás megvalósítását, 5 fő közfoglalkoztatottként történő foglalkoztatását valósítja meg. Mozsgó, Külterület 02/2 hrsz. alatti ingatlanon húsüzem építése valósul meg összesen 155,12 m2 hasznos alapterülettel.
Jelen Gazdaságélénkítő Program a húsfeldolgozó üzem megépítéséhez és a technológiai háttér kialakításához nyújt támogatást, pénzügyi forrást.
Az önkormányzat az eddigi vágóhídi szolgáltatásán felül húsfeldolgozó üzem elindítását tervezi, melyben helyi termékek kerülnek előállításra.
A tervezett üzem éves szinten maximálisan 4800 sertés feldolgozására lesz képes. A saját tenyésztésen felüli, hiányzó sertés mennyiséget, a helyi és környékbeli őstermelők, gazdáságok bevonásával kívánjuk biztosítani.
Az üzemben a sok évtizedes hagyományok felhasználásával, - a meglévő és élő - a régiónak megfelelő hagyományok alapján készülnek majd a húskészítmények. A termékek a felhasznált fűszereken /bors, paprika, só/, illetve zöldségeken /fokhagyma, hagyma/ kívül semmilyen egyéb, ízfokozó vagy tartósítószert nem fognak tartalmazni.
Jelen Gazdaságélénkítő Program a húsfeldolgozó üzem megépítéséhez és a technológiai háttér kialakításához nyújt támogatást, pénzügyi forrást.
Az önkormányzat az eddigi vágóhídi szolgáltatásán felül húsfeldolgozó üzem elindítását tervezi, melyben helyi termékek kerülnek előállításra.
A tervezett üzem éves szinten maximálisan 4800 sertés feldolgozására lesz képes. A saját tenyésztésen felüli, hiányzó sertés mennyiséget, a helyi és környékbeli őstermelők, gazdáságok bevonásával kívánjuk biztosítani.
Az üzemben a sok évtizedes hagyományok felhasználásával, - a meglévő és élő - a régiónak megfelelő hagyományok alapján készülnek majd a húskészítmények. A termékek a felhasznált fűszereken /bors, paprika, só/, illetve zöldségeken /fokhagyma, hagyma/ kívül semmilyen egyéb, ízfokozó vagy tartósítószert nem fognak tartalmazni.
A technológia biztosítja az állandó kiszámítható minőséget, ezzel is erősítve a folyamatosan bővülő és állandó vevőkör fejlődését.
Az önkormányzat célja komplett termelői lánc kialakítása, az állattartástól az értékesítésig, a helyi sajátosságokra és ízekre alapozva, egy a térséget hűen tükröző termékskála kialakítása. Az önkormányzat a beruházás megvalósítását követően a szolgáltatások nyújtásához egy önkormányzati tulajdonú gazdasági társaság létrehozását tervezi, a működéses szükséges ingatlanokat, eszközöket, technológiát az önkormányzat ingyenesen biztosítja a vállalkozás részére. A húsfeldolgozó üzem létrehozásával 5 új munkahelyet teremt a Munka Törvénykönyve szerinti munkaviszony keretében a községben, de a beszállótói lánc kialakításával, további partnerek bevonásával, további munkahelyek jönnek létre.
Az önkormányzat célja komplett termelői lánc kialakítása, az állattartástól az értékesítésig, a helyi sajátosságokra és ízekre alapozva, egy a térséget hűen tükröző termékskála kialakítása. Az önkormányzat a beruházás megvalósítását követően a szolgáltatások nyújtásához egy önkormányzati tulajdonú gazdasági társaság létrehozását tervezi, a működéses szükséges ingatlanokat, eszközöket, technológiát az önkormányzat ingyenesen biztosítja a vállalkozás részére. A húsfeldolgozó üzem létrehozásával 5 új munkahelyet teremt a Munka Törvénykönyve szerinti munkaviszony keretében a községben, de a beszállótói lánc kialakításával, további partnerek bevonásával, további munkahelyek jönnek létre.
A munkálatok elkezdődtek.
2022.02.14.
Fotók: Ken Owen
2022.01.03.
Fotók: Ken Owen
2021.11.30. Belső munkák.
2021.07.31.
Fotók: Ken Owen
2021.04.04.
![](/sites/default/files/mozsgo_husfeldolgozo_2021-04-04_1.jpg)
![](/sites/default/files/mozsgo_husfeldolgozo_2021-04-04_2.jpg)
![](/sites/default/files/mozsgo_husfeldolgozo_2021-04-04_3.jpg)
![](/sites/default/files/mozsgo_husfeldolgozo_2021-04-12_1.jpg)
Fotók: Ken Owen
2021.03.22.
![](/sites/default/files/mozsgo_husfeldolgozo_2021-03-22_2.jpg)
![](/sites/default/files/mozsgo_husfeldolgozo_2021-03-22_3.jpg)
![](/sites/default/files/mozsgo_husfeldolgozo_2021-03-22_9.jpg)
![](/sites/default/files/mozsgo_husfeldolgozo_2021-03-22_7.jpg)
Fotók: Ken Owen
2021.03.01.
![](/sites/default/files/mozsgo_husfeldolgozo_2021-03-01_4.jpg)
![](/sites/default/files/mozsgo_husfeldolgozo_2021-03-01_5.jpg)
![](/sites/default/files/mozsgo_husfeldolgozo_2021-03-01_2.jpg)
![](/sites/default/files/mozsgo_husfeldolgozo_2021-03-01_1.jpg)
Fotók: Ken Owen
2021.02.24.
![](/sites/default/files/mozsgo_husfeldolgozo_2021-02-24_4.jpg)
![](/sites/default/files/mozsgo_husfeldolgozo_2021-02-24_5.jpg)
![](/sites/default/files/mozsgo_husfeldolgozo_2021-02-24_1.jpg)
![](/sites/default/files/mozsgo_husfeldolgozo_2021-02-24_7.jpg)
Fotók: Ken Owen